domingo, 1 de abril de 2012

O que é Finger Food?


Finger Food são duas palavrinhas em inglês que traduzidas significam "comida para comer com as mãos".
São deliciosos petiscos servidos em tábuas e dispensam o uso do garfo ou da faca.
Colherzinhas, palitinhos, copinhos entre outros diminutivos, são a base para um cardápio montado neste estilo.A linha Finger Food é prática, informal e permite que as pessoas comam de pé.
Uma outra vantagem é que os recipientes utilizados para servir, são um trunfo não apenas para diversificar o cardápio, mas também agregam muito ao visual de uma festa.
Dependendo do design escolhido e o clima que o evento terá pode ser servindo inclusive como decoração.
As receitas nesse estilo, vão desde canapés e sticks (palitinhos) até miniaturas de receitas sofisticadas.










 



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